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【果凍粉如何做成果凍,果凍粉如何做成果凍液】

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1、果凍粉、糖、水、牛奶、咖啡(紅茶、綠茶均可)、各式蜜餞果(鮮水果也行)、蜜豆、各式果汁 。
2、5克果凍粉(大約1小勺),用少許冷水化開,然后加糖(用量根據自己口味)、250毫升液體(水、果汁、牛奶等)混合加熱 。加熱時要不停攪拌,防止打結 。沸騰后再攪拌一會兒離火 。將煮好的液體倒入果凍模中,加入喜歡的果肉,等凝住后扣出就行了 。
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