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【生菜怎樣保存時間長 熟菜怎么長期保存不變質】1、熟的蔬菜是沒有必要保存的，熟的蔬菜只能保鮮，無法保貯 。
2、熟的蔬菜一般放冰庫凍著保存 。可以用保鮮盒放在冰箱里，保存不能超過6小時，微生物會超標 。綠葉菜最好是吃多少做多少 ， 盡量別隔夜吃 。
3、用保鮮袋可以避免食物之間的串味，也可以讓生的食物盡量少的失去十分，是可以達到提高保質期的 。
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