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本溪特產(chǎn) 本溪特產(chǎn)有哪些


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1、蕨菜 。每株蕨菜含單寧9.44%,食用嫩葉 , 拌涼菜,炒菜,腌菜俱佳 。
2、唐松草 。俗稱貓爪子,食用其嫩葉 , 可拌涼菜,醬菜,味道清香平滑,無邪味,含有抗癌物質(zhì) 。
3、彌猴桃盛產(chǎn)于我市山區(qū) , 甜軟甘美,是世界上一種新型水果,內(nèi)含多種維生素,特別是維生素C含量更高,比一般水果高20到30倍 , 每百克鮮果含維生素C達到165.9毫克,還含有多種氨基酸、礦物質(zhì)、葡萄糖、檸檬酸具有防止高血壓、肝炎等藥用價值 。
4、山楂原產(chǎn)于我國,本溪是重要產(chǎn)區(qū)之一,本溪山楂屬優(yōu)質(zhì)大山楂品種、鐵、鈣含量在各種果品中占第一位 。具有散淤、消積、化痰、解毒、清胃、醒腦等多種藥用價值 。
【本溪特產(chǎn) 本溪特產(chǎn)有哪些】5、香菇是本溪特產(chǎn),屬食用真菌類,含有人體必需的多種氨基酸,味道清香,鮮美異常,具有降低膽固醇 , 抑制癌細胞發(fā)展等功效 。

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