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1、材料：芒果5個 。
2、把生芒果削皮 。
3、把芒果切成條，注意不要切太厚 。
【芒果怎么做好吃又酸甜 如何做酸甜芒果】4、切好后的芒果瀝干水，用鹽攪拌均勻，密封腌制一個小時 。等酸水腌出來后，把芒果放進涼開水中洗去鹽份，然后用手把芒果擰干點 。
5、擰干控水后的芒果條放進無水的大碗中，加入白糖，攪拌均勻可以即開吃啦 。
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