文章插圖
1、白糖用溫水化開，備用
2、糯米粉放在盆子里加入一點(diǎn)泡打粉
3、沖化好的糖水用來和面，面揉到光滑了，蓋上保鮮膜靜置10分鐘
4、把面團(tuán)搓成小劑子 揉圓（做有包餡的在這一步就包入餡料) 。裹上白芝麻，用手輕輕按幾下
5、都裹好了白芝麻，準(zhǔn)備炸了
【麻球做法全過程視頻 麻球做法全過程】6、鍋里加入適量的油 ， 油燒至四成熱的時(shí)候放入麻球，炸一會兒就會浮起來，用鍋鏟把麻團(tuán)按下去炸至金黃即可
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