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1、取出一個干凈的碗,打兩個雞蛋進去 。想多做一些的話可以多放幾個 。
2、然后往碗里加入適量的白糖,白糖的量根據自己口味加 , 也不必加太多,因為酸奶本身也有甜味 。
3、加入適量的面粉 。
4、然后根據情況倒入酸奶,酸奶的量可以和面成粥就行了,可以根據個人口味加入不同口味的酸奶,草莓味的黃桃味等等都可以 。
【酸奶餅的家常做法 酸奶餅的家常做法簡述】5、將所有材料都加好以后攪拌均勻,攪拌至沒有疙瘩沒有氣泡成粥狀為止 。
6、架鍋 , 最好是不粘鍋 , 不要加油,小火加熱,鍋熱以后,倒入少量的酸奶粥,攤成小餅 。
7、煎好一面 , 用鏟子翻過來剪另一面,煎至兩面金黃后鏟除鍋,酸奶粥用完以后,酸奶餅就做好了 。
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