文章插圖
文章插圖
1、將魚去鱗 ， 去內臟，切段或者切片隨意 。不過最好是大塊的 。
2、在鍋里添滿水 ， 將魚塊放入，水的分量以淹過魚塊約2公分高為宜，如果喜歡喝湯的可以在多加點水 。放入幾片生姜 。
3、用大火燒，待水燒開后，將酸菜、油放入，用鏟子攪一下 ， 使之與魚塊均勻混合 。喜歡吃辣的可以放入切碎的指天椒，鹽適量（視口味而定） 。繼續用大火燒 。
【酸魚湯的做法 如何做酸魚湯】4、再次燒開后放入一些切碎的蔥可以起鍋裝盆 。
相關經驗推薦
- 酸辣肥牛金針菇的做法 具體有哪些步驟
- 酸菜汆白肉的做法 酸菜汆白肉的做法簡述
- 家庭自制番茄火鍋湯底 番茄湯底的制作方法
- 水彩畫樹的教程 水彩畫樹的畫法是什么
- 撈汁金針菇的做法大全 珍選撈汁金針菇的做法
- 帶魚的制作方法怎么燒才好吃? 帶魚的制作方法
- 山蜜草的功效與作用
- 百路馳ko2的優缺點視頻 百路馳ko2的優缺點
- 紅豆包的制作方法與配料 紅豆包的制作方法
- 潤葉的扮演者 田潤葉劇情