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【酸辣蘿卜的腌制方法 商丘酸甜蘿卜腌制方法】1、原料：蘿卜一個 。
2、先將蘿卜洗凈去皮，切成長條，放鹽，拌勻，腌出水分 。
3、腌好的蘿卜洗凈控干水分，盆中放白糖、小米辣、泡椒、白醋、拌勻 。
4、放入蘿卜，腌制入味即可 ， 好吃的泡蘿卜就做好了 。
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