準(zhǔn)備材料：魚漂、鴿子、鹽、紅棗、沙參、黨參、玉竹、枸杞、姜、黃芪 。
1、鴿子肉洗凈后切大塊 。
2、把黨參、沙參折成小段，與鴿子肉、紅棗、黃芪等一同入鍋 。
3、泡發(fā)好的魚漂與姜片也放入鍋中 。
4、加入足量清水 。
5、蓋好蓋子，大火煲開后，轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)即可 。
【干魚鰾怎樣泡發(fā)和食用 魚漂怎么吃】6、享用前可加入少許鹽調(diào)味即可 。
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