今天和大家分享一下新鮮天麻和干天麻的保存方法
新鮮挖回來的天麻的保存方法：用水輕輕沖干凈天麻那里的泥，注意刮傷或弄壞尾部和頂部 。然后曬干水分，天氣不好最好烘干收藏 。
干天麻存儲法：按步驟一洗凈曬干后，用蒸籠蒸，蒸到手摸有點(diǎn)軟就可以了，然后用杠炭火烘烤 。為了避免有煙葉，最好將天麻放到棉布上面 。
新鮮的天麻如果不多的話，洗干凈晾干之后可以用報紙再加一個塑料袋裝好放進(jìn)冰箱的冷藏室冷凍保藏，一般能保存兩個月 。
剛剛挖出來的天麻保護(hù)方法：因為天麻不能刮傷，所以盡量不要損傷表皮，剛挖出來用箱子裝，然后一層天麻一層沙弄好，最后把表面蓋上薄膜，但不要密封 。把它放在溫度10度左右的地方 。
不是很多天麻的話還可以把天麻切成片，放在蜂蜜里泡或者放在酒里泡 。這樣可以保存一年這樣 。
榨漿保存：鮮天麻挖出后把泥土清洗干凈然后晾干水分——榨漿、濃縮、凍干，同時低溫滅菌 。這樣就可以保存久一些并且能保存原有的營養(yǎng)成份 。
【天麻咋個保存 天麻的保存方法】如果沒有什么條件，可在密閉盒的底部放適量的干燥劑，如生石灰，再將天麻用紙包好放入，加蓋密閉 。
相關(guān)經(jīng)驗推薦
- 新鮮猴頭菇怎么處理保存 新鮮猴頭菇怎么處理
- 天麻怎么吃最好 天麻怎么吃治失眠效果最好
- 豬精子可以存放多少時間，保存溫度是多少
- 全麥面包放冰箱里能保存幾天 面包放冰箱里能保存幾天
- 簡醇酸奶常溫下能保存多久 簡醇酸奶不放冰箱能儲存多久
- 豬精保存溫度與存活時間，保存7天的豬精可以用嗎
- 豬精買來后怎么保存，開口后能保存多久，17度能保存幾天
- 酵母開封后怎么保存
- 蔬菜應(yīng)該怎么保存 蔬菜要怎么保存保鮮
- 紅蟲泡到水里能活多久，紅蟲如何保存