乳固體是什么近日,有媒體報道湖南省危害郴州市永興縣愛嬰坊母嬰店將一款固體飲料冒充特醫食品銷售給牛奶過敏兒童,虛假宣傳特殊功能,涉嫌消費欺詐 。市場監管生總局高度重視,責成湖南省市場監管部門對涉事商家進行徹查,依法從嚴從重處罰,及時向社會公布調查結果 。

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固體飲料是普通生食品牛奶,不是嬰幼兒配方乳粉,更不是特殊醫學用途配方食品,其蛋白質中的和營養素含量遠低于嬰幼兒配方乳粉和特殊醫學用途配方食品 。
根據食品安全法,嬰幼兒配方乳粉、特殊醫學用途配方食品屬于特殊食品,在我國實行嚴格注冊管理牛奶和出廠批批檢驗,質量安全有保障奶粉,乳固體是怎么形成的 。消費者選購嬰幼兒食品,乳是液體還是固體,要注意查看標簽標識,選購合適的產品 。

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