文章插圖
1、備好原材料，香菇提前半天用水泡發(fā) 。玉米一定要選糯玉米
2、玉米上籠蒸熟，蒸的玉米能保留玉米的原味，營養(yǎng)不易流失，比水煮的味道好 。
【香菇玉米餃子餡做法大全 香菇玉米餃子餡做法】3、煮好后剝下玉米粒
4、香菇料絞肉機中絞碎
5、肉絞碎后加入鹽、糖、黃酒、老抽和五香粉
6、充分攪拌均勻，讓肉餡上勁兒
7、加入香菇和玉米粒
8、攪拌均勻后再把蔥切碎放入，加適量香油
9、輕輕攪拌均勻 。加了蔥就不要過度攪拌了，否則蔥會變味
10、面粉合成軟硬合適的面團后餳30分鐘左右，搟皮包餡
11、全部包好的餃子
12、開水煮熟，煮熟的餃子，玉米粒顆粒分明，味道很不錯的 。
相關經(jīng)驗推薦
- 牛奶玉米汁的功效和作用
- 煮餃子怎么判斷熟了 肉餃子怎么判斷煮熟
- 怎么判斷甜玉米煮熟 怎么判斷甜玉米是否煮熟
- 茶油蒸香菇怎么做好吃 茶油蒸香菇怎么做
- 怎么判斷餃子是煮熟，怎么判斷餃子是不是煮熟了
- 素炒香菇的做法大全
- 大肉香菇韭菜餃子餡配方大全 大肉香菇韭菜餃子餡配方
- 家常香菇醬的制作方法 最簡單的香菇醬的做法
- 面條菜做餃子怎么調餡 面條菜做餃子調餡的方法
- 怎么榨簡單玉米汁好喝 怎樣榨玉米汁好喝