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豆豉蒸塘角魚的做法 塘角魚的做法( 四 )


②全池潑灑漂白粉,每立方米水用藥0.5g 。
六、幾種魚苗活餌料的培育
(一)水蚤的培育 。利用室外水泥池、土池或小水坑作為培育池,池水深0.5~1m,面積10~30m 2 為宜,先在池中注水,然后施肥,每平方米施放人畜糞便或家禽糞便1.5~2.5kg,以后每5~10天施肥一次,每次每平方米約施0.75~1kg,施肥次數、間隙時間和施肥量依水色而定,土質池施肥量稍大,在池水達到一定肥度后,便可引入水蚤種,每立方米池水引種重約20~30g,引種后,繼續施肥,大約5~10天后水蚤便會大量繁殖,此時可以撈取,每隔1~2天撈取一次,每次約撈取10%廣東~20%,連續幾天后,再施放糞肥培育5~10天,又可繼續撈取 。
【豆豉蒸塘角魚的做法 塘角魚的做法】(二)水蚯蚓的培育 。水蚯蚓俗稱紅蟲,利用土地作培育池,面積大小不拘,幾平方米均可,在塘角池底鋪上一層泥土,厚8~20cm,水深為30~40cm,然后引入少許的蟲種,用發酵的麥麩、米糠作飼料,每3~4天投飼一次,每平方米約250kg,每日每平方米水面可生產30~100g水蚯蚓 。

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