家庭蛋糕簡單做法烤箱家庭蛋糕簡單做法 _做法

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1、食材：蛋黃4個、香草糖20g、香蕉泥、牛奶40g、油40g、低粉65g、蛋白4個。
【家庭蛋糕簡單做法烤箱家庭蛋糕簡單做法】2、蛋黃加糖20g攪拌至糖融化，加牛奶，香蕉泥和油拌勻，篩入低粉拌勻。
3、蛋白加糖60g打至硬性發泡。
4、蛋白糊蛋黃糊拌勻。
5、倒入鋪了油紙的烤盤上。
6、烤箱預熱160度，中層，25分鐘。出爐稍涼后倒扣，揭掉油紙。
7、卷起切塊即可。