兒童奶酪“雙十一”來臨,許多家長已經(jīng)列出清單,其中包括各種“兒童食品”,很多人覺得,食物只要打上“兒童”二字就“更健康”“更適合孩子” 。但有些產(chǎn)品可能只是商家噱頭,要謹(jǐn)慎入手牌子小心掉入消費(fèi)“陷阱”!
兒童奶酪
奶酪種類繁多,不過整體可以分成兩大類:天然奶酪和再制奶酪 。天然奶酪就是用生牛奶經(jīng)過凝乳后、脫掉適當(dāng)?shù)娜榍逯谱鞫傻哪汤?。按照危害制作工藝不同,又可分為新鮮奶酪、軟質(zhì)奶酪和硬質(zhì)奶酪 。再制奶酪則是用上述奶酪添加了其他成分后重新制作出來的奶酪 。
【兒童奶酪棒排名 兒童奶酪】有專家表示:很多“兒童奶酪”是再制奶酪,會(huì)加上大量脂肪棒新、奶油、糖以及其他添加劑,來迎合孩子品牌的口味 。另外,它的含鹽量一般會(huì)奶酪比較高,除極少數(shù)新鮮奶酪含鹽量較低外,其他大部分奶酪在發(fā)酵過程中都需要加入大量的鹽 。
以奶酪某品牌零食要給的名兒童奶酪棒為例:

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從配料表中可以看到,排名第一的是水,其次才是干酪,此外還加入了不少添加劑,兒童奶酪有哪些品牌 。醫(yī)生表示吃,如果孩子喜歡,兒童奶酪棒的營養(yǎng)價(jià)值及功效,可以作為正餐間的小零食,每天吃一兩支沒問題,但多吃要給無益 。
兒童醬油
不少商家在推出的“兒童醬油”產(chǎn)品中,打出片場了“減鹽兒童減鈉”“無添加鹽”“有機(jī)”等賣點(diǎn),讓家長頗為青睞,兒童奶酪怎么吃 。
但對(duì)比市面上的“兒童醬油前兒童”與普通醬油的配料表,產(chǎn)品成分均基本涵蓋水、有機(jī)脫脂大豆、有機(jī)小麥、食用鹽等,并未發(fā)現(xiàn)明顯的區(qū)別 。
在鈉含量上,部分標(biāo)示有“減鹽減鈉”的“兒童醬油”卻與普通醬油相差無幾,一些產(chǎn)品的含鈉量甚至高于普通醬油。

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目前,國內(nèi)未設(shè)置選配“兒童醬油”這十一分類表,而對(duì)于“兒童醬油”市場的監(jiān)管功效,則主要孩子參照普通醬油的通用標(biāo)準(zhǔn)《GB/T 18186-2000釀造醬油》,兒童奶酪棒新片場,并未設(shè)有專門的監(jiān)管規(guī)范 。
有專家表示:無論是“兒童補(bǔ)鈣醬油”這一說法,還是商家在產(chǎn)品宣傳中所用到的排行榜“減鹽減鈉”等相關(guān)表述,兒童奶酪推薦,都可以認(rèn)定為是奶酪營銷噱頭,兒童奶酪棒零食 。
兒童牛奶
很多家長喜歡給孩子買各種水果口味的兒童牛奶,但選配相較于純牛奶,這類飲品有兩個(gè)特點(diǎn):
第一,某些營養(yǎng)可能被稀釋了 。比如根據(jù)國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),純牛奶的蛋白質(zhì)含量在2.8克/100克以上,調(diào)制乳排行榜的蛋白質(zhì)含量在2.3克/100克以上 。
第十名二,添加真的了吃嗎糖、煉乳、食用香精等調(diào)味劑 。這無形中增加了寶寶發(fā)生肥胖和齲齒的風(fēng)險(xiǎn)功效,長遠(yuǎn)來看,兒童奶酪棒有必要給孩子吃嗎,也不利于寶寶養(yǎng)成遠(yuǎn)離甜味飲料的良好膳食習(xí)慣 。

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至于兒童棒新牛奶在營養(yǎng)成分中標(biāo)榜的DHA、鈣、鐵、鋅價(jià)值、益生元、膳食纖維等等,兒童奶酪,含量十其實(shí)是微乎其微的,兒童奶酪排行榜前十名 。
貴價(jià)片場“嬰兒前水”
近年來,一些商家推出“適合嬰幼兒飲用”的水,不僅包裝更加精致,售價(jià)也比普通飲用水高 。
不少家長重視飲用水水質(zhì)問題,認(rèn)為給名孩子補(bǔ)水要慎重,多花錢買個(gè)吃安心 。
但今年9月,兒童奶酪棒,上海市消保選配委購買了數(shù)款標(biāo)注“適合嬰幼兒品牌”的名水,將其與同品牌普通水要給對(duì)比,結(jié)果顯示:兩者的成分含量并沒有顯著區(qū)別 。
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