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1、夏天一鍋湯如果是不放冰箱里的話，最好是幾個小時之內就要吃完，因為夏天天氣炎熱，早晨做好的菜不放冰箱里，到晚上去吃就會發餿，這是因為溫度太高，細菌滋生旺盛，做好的湯如果不放冰箱一天的話就絕對不能吃了，因為湯已經開始變質了 ， 產生了很多細菌，人吃了就會身體不舒服 。
【湯夏天冷藏多久，湯夏天冷藏多久結冰】2、所以，夏天一鍋湯存放不宜超過一天 ， 并且一餐吃不完的話也要及時放入冰箱，如果放外面有了一天就絕對不能吃了 ， 最好倒掉 。
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