【錫紙蛋撻烤箱烤多久，烤箱烤蛋撻需要錫紙嗎】
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1、蛋撻一般需烤15-20分鐘左右才熟，且烤箱上下火需設置220度 。
2、烤蛋撻溫度不能過高過低 。由于蛋撻本身是雞蛋液倒入撻皮中烘烤，所以溫度如果設置太高容易烤糊蛋撻表面且里面不熟 。
3、而溫度如果太低又需設置更長時間烘烤，導致蛋撻水分烤干也易烤糊，因此烤蛋撻溫度需適當調低，設置在上下220度左右最佳 。
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