綠茶是中國茶葉中最常見一個品種，它是人們采集茶樹的新葉或者新芽經過殺青和整形以及洪干以后得到的特色茶葉，這種茶葉在加工過程中沒有經過發酵，它色澤接近天熱，以碧綠為主，茶香淡雅，沖泡以后香氣誘人，平時人們沖泡飲用綠茶對身體有多種好處 。
綠茶的功效與作用1、抗輻射
抗輻射是綠茶的重要作用之一，它含有的茶多酚和兒茶素等營養成分被人體吸收以后，能有效抑制放射性物質對人體組織細胞的傷害，平時它最適合那些經常接觸放射源，或者經常面對電腦工作的人群飲用 。
【綠茶的功效與作用 綠茶的功效與作用禁忌】2、防癌抗癌
人們多喝一些綠茶，還能起到防癌抗癌的重要作用，因為綠茶中含有豐富的茶多酚，這種物質可以抑制人體內致癌物質，亞硝酸胺和黃曲霉素等有毒物質的生成，而且它能直接消滅人體內的癌細胞，也能提高人類身體的免疫功能，可以從多方面預防癌癥發生 。
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3、抗菌消炎美容護膚
綠茶中含有多種天然消炎殺菌成分，對人體內的多種致病菌和病原菌以及病毒，都有明顯抑制和消除作用，平時經常沖泡飲用，可以預防腸炎，痢疾以及流感等多種細菌性疾病發生 。另外平時多喝一些綠茶，還能滋養肌膚淡化色斑，在夏天用綠茶泡水洗臉還能減少紫外線對人類皮膚的傷害 。
綠茶的禁忌綠茶雖然對人類身體有多種好處，但它在飲用時也有一些禁忌，生活中那些胃寒的人禁止飲用綠茶，因為綠茶是一種寒性飲品，它會加重人們胃寒的癥狀，對身體健康不利 。另外綠茶還能禁止和藥物一起服用，不然它會破壞藥物的藥效加重腸胃負擔 。
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