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1、食材：羊肉卷適量，白菜適量，香菜適量，大蒜適量，速凍丸子適量 ， 生菜適量，火鍋底料適量，鴨血適量，粉絲適量 。
2、方法/步驟：為了速凍丸子的湯汁更鮮美，我們可以備些羊肉卷 ， 做起來也比較方便 。
3、生菜清洗干凈，準備好速凍丸子，鴨血洗干凈，打成小方塊 。
4、菠菜清洗干凈，白菜撕成片，清洗干凈 。
5、準備好火鍋調(diào)料，粉絲清洗干凈 ， 提前用冷水泡軟 。
6、大蒜剝?nèi)ネ馄ぃ逑锤蓛魮v成泥 ， 可以作為羊肉卷的醮料 。
7、火鍋調(diào)料放入鍋中，加入適量的高湯或是清水，燒開后 ， 放入白菜和速凍丸子大火燒開 。
8、再放入泡軟的粉絲、鴨血 ， 大火燒開后，再放入羊肉卷燒開 。
【冰凍的丸子怎么煮 冰凍小丸子怎么煮才好吃】9、燒開后，最后放入生菜和香菜 ， 這兩種蔬菜燙熟即可，直接上桌開吃 。
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