1、蘿卜切絲 ， 青菜切段 。
2、燒半鍋開水 ， 一勺鹽 ， 倒入蘿卜絲 ， 豆芽 ， 水燒開后倒入菠菜 ， 微煮后撈出 。
3、擠干放到案板上 ， 切碎后放入碗中 。
4、碗中放入一勺鹽 ， 一勺味精 ， 一勺五香粉 ， 一個雞蛋 ， 八勺淀粉 ， 攪拌至面糊狀 。
【白丸子蘿卜怎么做 白丸子蘿卜怎么做好吃】5、鍋中倒入油燒至六成熱 ， 用小勺挖出蘿卜糊放入鍋中炸至金黃色撈出并晾涼即可 。
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