貴州的美食小吃有：牛肉粉、腸旺面、糯米飯、絲娃娃、豆花面等 。
1、牛肉粉
牛肉粉是一種貴州各地都有而且是家喻戶曉，人人皆知的風味美食，在貴陽大都打有花溪牛肉粉的牌子，在六盤水就是打有藍家牛肉粉的牌號，實際上也就是一種用牛肉當臊子的米粉，但由于它風味獨特，受到人們的喜愛 。
2、腸旺面
【貴州有什么美食小吃 貴州有哪些美食小吃】
腸旺面是貴陽地區著名的風味小吃，已有一百多年的歷史 。因系有豬肥腸、豬血旺作蓋面的雞蛋人工面條，故名“腸旺面” 。
3、糯米飯
糯米飯油而不膩，味濃而爽口，色彩美觀，米香肉酥，是以色、香、味、工而別具一格的傳統美食 。
4、絲娃娃
絲娃娃別名素春卷，是貴陽一種常見的地方傳統小吃之一 。素菜脆嫩，酸辣爽口 。
5、豆花面
遵義豆花面柔軟滑爽，辣香味濃，風味特殊，是遵義人的一種獨創 。面條上蓋著一團雪白的豆花，面條浸在豆漿之中 。另加辣椒水一碟，辣椒水有講究，有素、葷兩種，素椒配有五種保密的佐料，葷椒還配有瘦肉丁、雞肉丁、花生米、豆腐皮、金鉤等，其味鮮美，將豆花與面挑入辣椒碟中吃 。
相關經驗推薦
![天命奇御全支線傳聞任務攻略大全，任務完成步驟通關流程圖文匯總[多圖]](http://img1.jingyanla.com/220425/11462K335-0-lp.jpg)
- 麝香鼠冬季養殖辦法 麝香鼠養殖有什么環境要求
- 養麝香鼠有風險嗎 麝香鼠養殖有什么環境要求
- 廣州荔灣區積分入學需要什么條件 廣州荔灣區積分入學需要什么條件才能入學
- 揚州可報醫療費用是什么 揚州醫保報銷比例2021
- 人工養殖麝香鼠 麝香鼠養殖有什么要求嗎
- 麝香鼠養殖有什么環境要求 麝香鼠在北方冬天怎么養
- 蜈蚣前后都有觸須 蜈蚣后面是觸角嗎
- 蜈蚣一共有多少對足 蜈蚣共有多少對足
- 蜈蚣和千足蟲有什么區別 蜈蚣和千足蟲的區別
- 日生組成什么字? 日生組成什么字