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1、材料:南瓜1個(gè),糯米100克,冰糖10克 。
2、糯米淘凈清水泡四小時(shí)以上 , 若是隔夜蒸,也沒必要泡很長時(shí)間,預(yù)約的時(shí)間就足夠了 。
3、南瓜洗凈表面 , 距底部1厘米處切開,具體切頭部還是頂部,看南瓜怎么可以放的穩(wěn) 。用勺子掏出內(nèi)瓤 。
4、裝上泡好的糯米,放幾顆冰糖 。
5、蓋上蓋,放入電壓力鍋 , 倒入兩小碗水 , 啟動(dòng)米飯程序 。也可預(yù)約時(shí)間 。
【壓力鍋小米南瓜粥的做法 壓力鍋怎么做南瓜米飯好吃】6、蒸好后南瓜,盡量用干凈的布包住取出,不要夾 , 南瓜表皮很容易夾碎 。
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