文章插圖
文章插圖
1、芒果蛋糕搭配紅茶好 ， 吃完芒果蛋糕容易覺得口干，這時喝一口紅茶就能夠強補道些缺點,可以說是互補的好搭檔 。
2、世界的四大名茶是：祁門紅茶，阿薩姆紅茶，大吉嶺紅茶，錫蘭高地紅茶 。
【在奶茶里芒果適合和什么搭配 芒果蛋糕搭配什么茶好】3、祁門紅茶，簡稱祁紅，產于中國安徽省西南部黃山支脈區的祁門縣一帶 。當地的茶樹品種高產質優，植于肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度 ， 所以生葉柔嫩且內含水溶性物質豐富，又以8月份所采收的品質最佳 。祁紅外形條索緊細勻整，鋒苗秀麗，色澤烏潤 ， 內質清芳并帶有蜜糖香味，上品茶更蘊含著蘭花香（號稱“祁門香”），馥郁持久，湯色紅艷明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底（泡過的茶渣）紅亮 。清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使添加鮮奶亦不失其香醇，春天飲紅茶以祁門紅茶最宜 ， 下午茶、搭配芒果蛋糕也很合適 。
4、阿薩姆紅茶，產于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶 。當地日照強烈，需另種樹為茶樹適度遮蔽，由于雨量豐富 ， 因此促進熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發育 ， 以6－7月采摘的品質最優 ， 但10－11月產的秋茶較香，阿薩姆紅茶，茶葉外形細扁，色呈深褐，湯色深紅稍褐 ， 帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇 。
5、大吉嶺紅茶，產于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶 。當地年均溫15℃左右 ， 白天日照充足，但日夜溫差大，谷地里常年彌漫云霧，是孕育此茶獨特芳香的一大因素 。以5－6月的二號茶品質最優，被譽為“紅茶中的香檳” 。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價 。三、四月的一號茶多為青綠色，二號茶為金黃 。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品尤其帶有葡萄香 ， 口感細致柔和 。大吉嶺紅茶最適合清飲，但因為茶葉較大，需稍久燜（約5分鐘）使茶葉盡舒，才能得其味 。下午茶及進食口味生的盛餐后，最宜飲此茶 。
6、錫蘭高地紅茶，以烏沃茶最著名，產于山岳地帶的東側，常年云霧彌漫 ， 由于冬季吹送的東北季風帶來雨量（11月－次年2月），不利茶園生產 ， 以7－9月所獲的品質最優 。產于山岳地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，則因為受到夏季（5－8月）西南季風送雨的影響，以1－3月收獲的最佳 。錫蘭的高地茶通常制為碎形茶 ， 呈赤褐色 。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮，上品的湯面環有金黃色的光圈 ， 猶如加冕一般，其風味具刺激性 ， 透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜 。汀布拉茶的湯色鮮紅，滋味爽口柔和，帶花香 ， 澀味較少 。努沃勒埃利耶茶無論色、香、味都較前二者淡，湯色橙黃 ， 香味清芬，口感稍近綠茶 。
7、紅茶 ， 以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料，經萎調、揉捻(切)發酵 。干燥等典型工藝過程精制而成 。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調，故名 。
相關經驗推薦
- 基里巴斯距離中國多遠 基里巴斯離中國多遠
- 七雄爭霸怎么在手機上玩 七雄爭霸電腦版手機怎么登錄
- 在“吳剛伐樹”這個中秋節傳說中,吳剛伐的是什么樹? 中秋吳剛伐樹什么樹
- 濟南到陰德多少公里路 濟南到陰德多少公里
- 鹽水鴨哪里的出名 鹽水鴨是哪的特產
- 香菇是哪的特產 香菇哪里的產地最有名
- 哪里盛產人參 人參是哪的特產
- 三國塔防傳奇屬性點在哪里，三國塔防傳奇哪一關有裝備
- 核桃糕是哪里的特產 桃片糕是哪的特產
- 高粱飴是山東哪的特產 高粱飴糖是山東哪里的特產