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【鹵水豆腐怎么做好吃又香，鹵水豆腐怎么做好吃又香又脆】
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1、食材：兩百克豆腐 ， 10g蔥末 ， 10g十三香，20g黃豆醬 ， 10g清水，10g鹽 ， 10g醬油，10g味精 。10g蒜末，10g香菜 。10g水淀粉 。
2、兩百克豆腐切成塊 。放入盆中備用 。
3、起鍋燒油放入10g蔥末，10g十三香20g黃豆醬10g清水攪拌均勻 。
4、放入豆腐燉，加入10g鹽，10g醬油提味 ， 慢火燉入味加入10g味精 。10g蒜末 ， 10g香菜 。10g水淀粉出鍋即可 。
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