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【魚要炸多久才會熟，魚一般要炸多久才熟】1、魚炸3分鐘就熟了 。在將魚油炸之前,先將魚腌制一段時間,可以有效地去除魚本身的腥味 。
2、水沖洗掉腌制出來的黏液,瀝水后加面粉和雞蛋,拌均勻就有裹漿效果,可以使得炸出來的魚肉更加的香脆可口,色澤金黃 。
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