【五花肉白菜豆腐燉粉條的家常做法 白菜豆腐燉粉條的家常做法】1、用料：白菜4片，豆腐1塊,粉條1把，蒜2瓣，八角1個，花椒15粒,香菜1根,干辣椒5個,生抽3勺，鹽適量 。
2、先將白菜葉洗干凈控水切成大塊狀 。
3、蒜切片，干辣椒（切段）、八角、花椒粒用水沖洗一下 。
4、鍋中倒入油燒熱，放入干辣椒、蒜、八角、花椒小火炒香 。
5、倒入白菜，大火翻炒至變軟 。
6、加入3勺生抽翻炒均勻 。
7、放入切好的豆腐塊加入水，水量沒過食材即可 。
8、大火燒開放入粉條蓋上蓋子，中小火燉10分鐘左右關火 。
9、根據自己的口味加適量鹽，撒上香菜末翻拌均勻即可 。
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