1、蒸饅頭的時(shí)間一般是水開之后的20分鐘左右，但更具體的就要取決于饅頭的大小，還有蒸具、火力等條件 。
【蒸饅頭時(shí)間 蒸饅頭時(shí)間太長了會(huì)怎么樣】2、不過饅頭雖然是簡單普遍的主食，但是要想做的好還是需要一點(diǎn)功夫的，下面我們就來簡單說下蒸饅頭的流程，接著再詳細(xì)解答一下其中的關(guān)鍵，包括避免饅頭塌縮、怎么判斷發(fā)面的狀態(tài)等等 。
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