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【夏季吃什么解暑去火，夏季吃什么解暑去火好】
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1、綠豆湯；綠豆味甘、性寒，具有清熱消暑、利尿消種、潤喉止渴及明目降壓之功效，對于中暑、咽喉炎、瘡癤等有較好療效 。因此 ， 綠豆常被民間用來當作消暑的食品 。但綠豆性寒，低血壓患者及正逢經期的女性不宜食用 。
2、西瓜；西瓜果肉有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效，用來治一切熱癥、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發炎 。西瓜是最自然的天然飲料，而且營養豐富，對人體益處多多，但西瓜優點雖然很多，但若大量或長期食用，其副作用也不可輕忽 。
3、鮮藕汁；鮮藕汁能清熱解煩 ， 解渴止嘔 ， 若將鮮藕洗凈切片，加適量糖，煎湯代茶飲，可以去熱消暑，可謂避暑良方 。食用蓮藕時，要挑選外皮呈黃褐色，肉肥厚而白，如果發黑，有異味，則不宜食用 。
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