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1、材料：新鮮南瓜花若干 ， 雞蛋3個(gè)，鹽少許 ， 牛肉粉少許 。
2、將泡洗的南瓜花沖洗干凈，控干水分 ， 雞蛋打入碗中 ， 攪拌均勻備用 。熱鍋中放入少許油，將雞蛋攤?cè)耄湃肽瞎匣ㄒ黄鸱?。
【面瓜花怎么做好吃，瓜瓜花怎么做好吃】3、翻炒時(shí)切忌不要添加水，因?yàn)槟瞎匣ㄗ陨韾?ài)出很多水份 。加入少許鹽和牛肉粉翻炒片刻即可出鍋，翻炒時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng) 。
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