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1、南方大蒜種植時(shí)間可分為春播和秋播，選好種植時(shí)間才能利于生長(zhǎng) 。春季可選在3-4月份左右，秋季可選在9-10月份左右，一般是以秋播為主，周邊的氣候能利于生長(zhǎng) 。
【南方什么時(shí)候種蒜苗最合適 南方什么時(shí)候種蒜最合適】2、大蒜時(shí)需水量較大的作物，要保持土壤雖然，才能使其快速生長(zhǎng)，一般整個(gè)生育期要澆水四次 ， 一次播種后，為使其盡快發(fā)芽；二次苗期，促進(jìn)幼苗快速生長(zhǎng)；三次出苔期 ， 促進(jìn)蒜苔生長(zhǎng)；四次在鱗莖膨大期 ， 提高鱗莖膨大水分 ， 以免鱗莖生長(zhǎng)不良 。同時(shí)要想高產(chǎn)，施肥也是必不可少的，施肥原則是以機(jī)肥為主 ， 施少量的碧卡水溶肥；以基肥為主，追肥為輔 。在種植時(shí)每畝施入5000kg的腐熟有機(jī)肥，在搭配適量的復(fù)合肥，將其均勻撒在地面，在深耕時(shí)可土壤混勻均勻；追肥可結(jié)合澆水進(jìn)行 。另外還要中耕除草，增加土壤通透性，避免雜草搶占養(yǎng)分，還要加強(qiáng)病蟲(chóng)害的防治工作 。
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