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1、把牛骨清洗干凈 。
2、把黃豆、紅棗、枸杞、姜片、陳皮準備好 , 并用清水泡洗干凈 。
3、把全部食材放到鍋里 。
4、加適量的鹽,2勺料酒 。
5、加水,水量沒過食材 。
6、蓋上蓋子 , 定時1.40小時 。
【燉牛骨的正確方法 燉牛骨怎么做】7、燉夠時間打開蓋子,非常濃香的的香味撲鼻而來,黃豆也燉得松松的了,非常好吃 。
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