【吃龍蝦方法 吃龍蝦方法的教程】1、先剝皮再蘸汁 。
2、可以不剝皮，不過做法上有要用椒鹽或火爆，讓皮變得脆而香 。如果是白灼、清蒸等方法就必須剝皮了，不然很難吃了，在酒店里吃起來也不文雅 。
3、連殼放進(jìn)嘴里，再把殼吐出 。這方法看似不雅，但殼沾有調(diào)味汁時，這方法可充分品嘗其美味 。
4、蝦背已用刀劃開時，可一面用筷子壓住，一面用手剝殼 。這方法相當(dāng)優(yōu)雅 。
5、即是兩手剝殼 。其優(yōu)點(diǎn)是最易去殼 。
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