1、手抓餅1塊，泡菜風味醬1包，雞蛋1個 。
2、平底鍋無需放油燒熱后，放入手抓餅 。
3、煎至表面變色，翻面 。
4、打入雞蛋，并快速攪散 。鍋中刷油，油熱倒入蛋液攤平煎熟出鍋 。
5、翻面 。
6、放入泡菜風味醬 。
7、攪勻 。把煎熟的雞蛋餅鋪在手抓餅上面 。
【泡菜手卷圖片 泡菜風味雞蛋手抓餅】8、卷起，即可 。鍋中不用刷油放入手抓餅 。
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