西湖龍井是我國名茶的一種，號稱十大名茶之一，西湖龍井具非常多的作用與功效，要想把這些作用發揮出來，一定要注意西湖龍井正確沖泡方法 。下邊就做一下西湖龍井的介紹，讓大家知道西湖龍井的產地，教大家正確的西湖龍井沖泡方法 。
【西湖龍井茶介紹 西湖龍井茶介紹詞】
2、西湖龍井的產地
西湖龍井的產地位于我國的龍井地區，這也是西湖龍井茶的得名由來 。龍井不但是地名，也是泉名 。
5、西湖龍井茶的沖泡
西湖龍井茶著名的沖泡方法叫做鳳凰三點頭，首先要在杯中注入少量的水，讓茶舒展開來，然后在清香中，把壺提高，然后讓水從高處傾瀉而下，讓手腕上下三次抖動，從而讓水中的茶葉翻滾起來 。這種沖泡方法，不但把茶的清香沖泡出來，還因為姿態優美而得名，是中國的傳統禮儀之一 。這種沖泡方法，非常像中國人的禮儀鞠躬，表達了對客人的尊敬 。
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