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1、首先要準備一個干凈的包裝盒,然后往里面適量的干木耳 。一般家庭一頓食用的量,大概5、6朵的干木耳就可以了 , 因為木耳泡發以后,會變得特別膨脹 。
2、接著要往木耳中,加入適量的食鹽,不用加入太多,一小勺即可 。食鹽可以讓木耳在浸泡的時候,加快其吸水的能力,然后我們還要再往木耳中 , 加入一大勺的面粉 。面粉的吸附能力非常強,它可以將木耳表面的雜質、灰塵給吸附掉 。
【一次泡幾朵木耳 一次泡幾朵木耳可以嗎】3、要往木耳中加入45度的溫水,利用溫水去對木耳進行泡發 , 才是最佳的方式,既不會導致木耳因水溫過高而出現營養流失現象,還能讓木耳被快速的泡發 。
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