市食藥監(jiān)局表示 ， 雖然目前“互聯(lián)網(wǎng)+訂餐”的方式給傳統(tǒng)餐飲服務(wù)行業(yè)注入了新的商機和活力 ， 但目前網(wǎng)絡(luò)訂餐市場食品安全管理并不規(guī)范 ， 違法違規(guī)行為時有發(fā)生 ， 食品安全存在一定風險 。
網(wǎng)上訂餐拒絕無證食品
不少消費者在點餐時只關(guān)注了菜品和價格 ， 并沒有查看商鋪的營業(yè)資質(zhì) ， 僅僅盲目相信第三方訂餐平臺的入駐審查 。
新《食品安全法》規(guī)定 ， 網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者應(yīng)當對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進行實名登記 ， 明確其食品安全管理責任;依法應(yīng)當取得許可證的 ， 還應(yīng)當審查其許可證 。
對此 ， 市食藥監(jiān)局提醒消費者 ， 在網(wǎng)上訂餐時 ， 要了解供餐單位的名稱、經(jīng)營地點和食品制售資質(zhì)(包括餐飲服務(wù)許可證或者食品經(jīng)營許可證) ， 以及食藥監(jiān)評定的食品安全量化等級 。切勿訂購“無證”單位制作加工的食品 ， 或者來歷不明的外賣食品 。
訂餐同時保留票據(jù)維權(quán)
收到網(wǎng)上預訂的食品后 ， 消費者還要做哪些事情?市食藥監(jiān)局表示 ， 消費者收到食品后 ， 應(yīng)當檢查餐盒包裝是否清潔完好 ， 食品是否受到污染或變質(zhì) ， 然后及時食用 。
【食藥監(jiān)局提醒：網(wǎng)上訂餐警惕“無證”食品】 同時 ， 留存好消費小票、發(fā)票等相關(guān)憑證 ， 如發(fā)生消費糾紛 ， 可撥打消費者保護維權(quán)電話12315;發(fā)現(xiàn)食品安全問題 ， 撥打食藥監(jiān)投訴舉報電話12331 。
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