寶寶吃鴨肝怎么煮才好吃寶寶吃鴨肝怎么煮 _生活百科

1、可以做五香鴨肝。原料：鴨肝2塊，蔥段、姜片、茴香、白糖各適量。
2、做法：鴨肝洗凈后，放入沸水鍋中焯一下，去掉污血和腥味。鍋內(nèi)放入蔥段、生姜片、茴香，再加適量水燒開，放入鴨肝、糖，用小火燜15分鐘。關(guān)火后，鴨肝浸于鹵湯中約20分鐘即可。喂給寶寶吃時切片、剁碎都可以。適合月齡：8個月以上的寶寶。
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