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回答根據資料顯示，雜交水稻的產量通常比普通水稻的產量高了20%，雜交水稻的產量不僅比普通水稻高，在外形上也具有一定的區別，雜交水稻的谷殼比較輕薄，種子谷尖的顏色多為紫色，種子的腹部一般呈凹形，而普通水稻的谷殼比較厚且種子谷尖的顏色多為無色，種子腹部一般呈直線 。
一、雜交水稻比普通水稻產量高多少
1、產量
根據資料顯示，雜交水稻的產量比普通水稻的產量高了20%，通常將兩個在遺傳上有一定差異，但是優良性狀又能互補的水稻品種進行雜交后就能得到雜交水稻，它具有一定的雜種優勢 。
2、區別
（1）谷殼厚度不同
①雜交水稻：谷殼輕薄 。
②普通水稻：谷殼比較厚 。
（2）谷類顏色不同
①雜交水稻：種子谷尖的顏色多為紫色 。
②普通水稻：多數種子的谷尖一般無色 。
（3）外稃痕跡不同
①雜交水稻：在外稃和內稃的交界處有1個小圓點，顏色為黑色 。
②普通水稻：通常沒有黑點 。
（4）種子形狀不同
①雜交水稻：種子的腹部呈凹形 。
②普通水稻：種子腹部的呈直線 。
二、雜交水稻對中國有什么影響
1、使更多人擺脫饑餓
雜交水稻很好的解決了糧食不足的問題，使更多人都能夠吃上飯，避免人類再次陷入饑餓的困境 。
2、水稻產量得到了突破
【雜交水稻比普通水稻產量高多少，對中國有什么影響】雜交水稻使得田間的糧食產量從幾百斤突破到了1000斤，除了能夠解決吃不飽飯的問題之外，還能提高農民們種田的積極性，種植水稻不僅能夠養活家人，還能使日子慢慢的變好，避免部分人因為生活困頓，而陷入紛爭中，從而出現各種爭斗，有利于國家的安穩 。
3、現代生物技術重大成就
雜交水稻是現代生物技術上的重大成就，又被稱為了第二次綠色革命，因為它具有產量高的特點，因此被許多國家引種，對于解決未來世界性饑餓問題有一定的幫助，所以它不僅對于中國有很大的意義，對于整個世界也有深遠的影響 。
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