1、將雞翅放入淡鹽水中清洗干凈，然后撈出放入盤中 。
2、用牙簽或者鐵釬子在雞翅兩面扎小孔，這樣方便腌制入味 。
3、在雞翅上面撒入食鹽、料酒、生抽、奧爾良腌制料，再倒入一點清水，抓拌均勻 。
【用電飯煲怎樣做烤雞翅才好吃? 電飯煲烤雞翅怎么烤才好吃】
4、扣上保鮮膜，腌制一小時以上 。
5、電飯煲內(nèi)膽底部抹入一點油，鍋底鋪上切好的蔥姜，再把腌好的雞翅擺在上面，倒入腌制雞翅的湯汁 。
6、將內(nèi)膽放入電飯煲中，按煮飯鍵，煮好以后再燜十分鐘，奧爾良雞翅就制作完成了 。
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