土茯苓豬骨湯的做法土茯苓豬骨湯 _生活百科

1、食材：土茯苓50克、豬骨頭500克、木棉花20克、沙參20克、玉竹15克、蜜棗2顆、金華火腿20克、薏米50克、鹽適量。
2、把湯材準備好。
3、土茯苓，木棉花，沙參，玉竹，陳皮，薏米洗凈，用清水浸泡。
4、豬骨頭洗凈后，冷水入鍋，焯去血污。
【土茯苓豬骨湯的做法土茯苓豬骨湯】5、把浸泡好的湯材入砂鍋，并加入足量清水。
6、放入蜜棗。
7、加入金華火腿。
8、大火煲開。
9、把焯燙好的豬骨頭直接夾入砂鍋內，大火煲滾后，轉小火煲90分鐘。
10、食用前可加入適量鹽調味。