1、庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音 。合于《桑林》之舞，乃中《經首》之會 。
2、文惠君曰：“嘻，善哉！技蓋至此乎？”
3、庖丁釋刀對曰：“臣之所好者，道也，進乎技矣 。始臣之解牛之時，所見無非牛者 。三年之后，未嘗見全牛也 。方今之時，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行 。依乎天理，批大郤，導大窾，因其固然，技經肯綮之未嘗，而況大軱乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也 。今臣之刀十九年矣，所解數千牛矣，而刀刃若新發于硎 。彼節者有間，而刀刃者無厚；以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發于硎 。雖然，每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲 。動刀甚微，謋然已解，如土委地 。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之 ?！?br />
【庖丁解牛原文注音 庖丁解牛原文】4、文惠君曰：“善哉！吾聞庖丁之言，得養生焉 。”
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