1、按中國民間說法，立春、春分和秋分時，雞蛋很容易豎起來 。人們認為在立春能把雞蛋豎起來的人，來年有好運 。
【立春真的能把雞蛋立起來嗎 立春為什么蛋能立起來】2、文學家和物理學家所說，豎雞蛋和時間沒有關系，只與力學有關 。關鍵是把雞蛋的重心移到最低點，握住雞蛋，盡量讓蛋黃下沉 。還要挑選已經下了四五天，蛋黃容易下沉的雞蛋 。
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