1、種植時(shí)間 。因?yàn)檠蚨蔷矚g生長(zhǎng)在低溫高濕的環(huán)境中，只要溫度保持在3-25度的范圍內(nèi)的話，都能夠正常生長(zhǎng)，而最適宜生長(zhǎng)的溫度在15-18度內(nèi) 。
2、種植前準(zhǔn)備 。在種植前，我們要為羊肚菌配制好適宜種植的栽培料 。栽培料的配制一般以秸稈、木屑及麩皮等物質(zhì)為主，也可以在其中添加一些磷肥、腐殖土等物質(zhì) 。調(diào)好栽培料之后，再添加適量的水，發(fā)酵三周左右后再放入塑料袋內(nèi) 。然后放在高溫環(huán)境中進(jìn)行殺菌，做好這些準(zhǔn)備工作之后便可以開(kāi)始進(jìn)行菌絲的接種工作了 。接種的方法以兩頭接種為主，然后覆膜蓋土，將其壓實(shí)，平整放在床面上，最后再適當(dāng)灑水覆土 。大約一個(gè)月左右后子實(shí)體便可以長(zhǎng)出來(lái)了 。
【羊肚菌種植 羊肚菌種植技術(shù)】
3、出菇期管理 。羊肚菌的子實(shí)體一般可以在10-18度的環(huán)境中生長(zhǎng)，如果超出這個(gè)范圍的話，那么子實(shí)體生長(zhǎng)明顯受阻，其最適溫度在12-15度 。在子實(shí)體長(zhǎng)出后，我們要注意控制好光線，光線對(duì)子實(shí)體的形成是非常重要的 。尤其是在子實(shí)體發(fā)育的時(shí)候，光線是必不可少的，要為羊肚菌提供適量的散射光 。散射光的強(qiáng)度對(duì)子實(shí)體的顏色也是有一定關(guān)系的，如果光線深的話，那么羊肚菌的顏色就會(huì)比較深，相反則弱 。而在出菇期的時(shí)候，為羊肚菌提供30%左右的光照即可 。
4、通風(fēng)水分 。在羊肚菌子實(shí)體生長(zhǎng)的時(shí)候，要注意控制好土壤的含水量，保持在60%左右 。合適的含水量才能夠保證羊肚菌的正常生長(zhǎng)，整個(gè)菇棚內(nèi)要保持濕潤(rùn)的環(huán)境，最好是將濕度保持在88%左右 。然后我們還要做好通風(fēng)工作，因?yàn)檠蚨蔷且环N好氣的真菌，因此要保持菇棚內(nèi)有充足的氧氣 。每天早晚都要適當(dāng)打開(kāi)遮陰網(wǎng)，適當(dāng)通通風(fēng)，保持空氣質(zhì)量 。
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