1、慈溪冬至吃年糕,吃年糕從明末清初直到現(xiàn)在杭州人在冬至都喜吃年糕 。
2、每逢冬至做三餐不同風(fēng)味的年糕,冬至吃年糕,年年長(zhǎng)高,圖個(gè)吉利 。在四川卻是冬至吃羊肉湯,羊肉是冬日可謂冬日滋補(bǔ)之首 。湖南湖北一帶,在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米飯 。在我國(guó)北方許多地區(qū),每年冬至日,有吃餃子的習(xí)俗 。【慈溪冬至吃啥 慈溪冬至吃什么】
3、廣東人冬至吃燒臘與姜飯,冬至這天,大多數(shù)廣東人都有“加菜”吃冬至肉的風(fēng)俗 。潮汕一帶有“冬節(jié)丸,一食就過(guò)年”的民諺,俗稱“添歲” 。客家人認(rèn)為,冬至?xí)r的水味最醇,所以,客家人冬至釀酒已成為習(xí)俗 。
4、在南方一些地區(qū),則比較盛行吃冬至團(tuán)(冬至丸),取其團(tuán)圓的意思 。每逢冬至清晨,各家各戶磨糯米粉,并用糖、肉、萊、果、蘿卜絲等做餡,包成冬至團(tuán),不但自家人吃,也會(huì)贈(zèng)送親友以表祝福之意 。實(shí)際上,冬至吃湯圓,是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南更是普遍,民間也有“吃了湯圓大一歲”的說(shuō)法 。
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