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回答種植胡蘿卜一般選擇生長期在90-110天的品種，品種的適應性要強，要具有耐高溫、耐低溫性以及抗病性和豐產性 。前作收獲后要及時深翻土地，以25-30厘米為宜，整地時可以每畝施入腐熟有機肥3000-5000千克、磷酸二銨30千克 。北方夏秋胡蘿卜宜在7月中下旬播種，最晚不能超過立秋 。
一、胡蘿卜種植技術及管理
1、胡蘿卜種植技術
（1）胡蘿卜可以選擇生長期為90-110天的品種來種植，而且品種的適應性一定要強，要可以耐高溫、耐低溫還要有一定的抗病性和豐產性 。
（2）前作收獲后必須要及時深翻土地，深度以25-30厘米為宜 。整地時可以每畝施入腐熟有機肥3000-5000千克、磷酸二銨30千克、硫酸鉀15千克 。在整地時一定要剔除雜物，把平地面做畦，通常做成小高畦即可 。
（3）北方夏秋胡蘿卜適宜種植時間為7月中下旬，最晚不能超過立秋 。秋栽胡蘿卜一般可以采用干籽直播，為了提高出苗率，播種之前也可采用浸種催芽的方法 。
2、胡蘿卜種植管理
（1）澆水時可以采取溝灌的方法，澆水量以滲濕畦面為宜 。在胡蘿卜發芽期間一定要保證水分，這樣有利于出苗，胡蘿卜幼苗期需水較少，一定要少澆水，以便蹲苗 。
【胡蘿卜種植技術及管理，分叉多是什么原因】（2）胡蘿卜從定苗到收獲一共要追肥2-3次，每次可追施腐熟人糞尿150千克，或尿素10-15千克 。如果胡蘿卜地上部分生長比較旺盛，可噴施濃度100毫克/升的多效唑1-2次 。
（3）秋季胡蘿卜的病害有黑葉枯病和黑腐病，黑葉枯病主要是因干旱引起，可噴施70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液防治 。黑腐病主要發生在高溫多雨季節，發現這種病害時一定要及時拔除病株，并用生石灰進行土壤消毒 。
二、胡蘿卜分叉多是什么原因
1、胡蘿卜比較適合生長在排水性良好的沙質土壤中，如果將其種植在黏性土壤中就會導致胡蘿卜分叉 。如果常年用拖拉機旋耕，胡蘿卜直根伸長受阻，就會導致其側根發育，使肉質根出現分叉 。
2、胡蘿卜種子如果貯藏2-3年再進行種植，那么它的發芽率就只有30%，發芽不良會影響幼根先天生長，所以產生叉根現象 。胡蘿卜種子在形成期間，由于天氣原因比如連續陰天，光照不足等，也會出現授粉不良和種子發育不良的現象導致其產生叉根 。
3、如果胡蘿卜苗期管理不當，當它的幼苗長到5-6片真葉時，由于生長過擠，主根彎曲，就會形成叉根 。如果種植密度太稀時，植株營養物質吸入過多，也會促使側根肥大，造成分叉現象 。
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