大腸炒什么好吃視頻大腸炒什么好吃 _生活百科

大腸可以試著跟年糕和大蒜同炒，咸香可口，具體做法如下：
1、食材：年糕、豬大腸（半熟）、大蒜（已洗凈切段）。
2、將年糕放在案板上切成片，待用。
3、將豬大腸放在案板上切開，待用。
4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的豬大腸，加適量的料酒。
5、加適量的生抽。
6、翻炒一下。
7、接著，合入切好的年糕和大蒜翻炒一下。
8、然后，加適量的清水。
9、翻炒翻炒至年糕變軟。
10、最后，加適量的鹽。
11、加適量的雞精。
【大腸炒什么好吃視頻大腸炒什么好吃】12、調(diào)味炒勻，即可。