【當歸羊肉湯的做法 最正宗的做法 當歸燉羊肉的做法】1、食材：羊肉500g、當歸20g、黃芪10g、鹽適量、雞粉適量、生姜少許、香蔥適量、料酒適量 。
2、羊肉清洗干凈，切片 。
3、當歸和黃芪洗凈，姜切片，備用 。
4、羊肉冷水入鍋，放入姜、蔥及料酒，將羊肉煮去血水洗凈，備用 。
5、當歸燉羊肉調入雞粉和鹽，即可 。
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