消化不好吃湯圓拉肚子消化不好怎么吃湯圓 _生活百科

【消化不好吃湯圓拉肚子消化不好怎么吃湯圓】1、消化不好不可以吃湯圓，湯圓為糯米粉包制而成，糯米粘性高不易消化。湯圓不僅僅是糯米，還加了大量的飽和脂肪。對于胃不好、消化吸收能力差的人來說，大量的葷油，顯然會給消化系統帶來負擔。
2、在糯米或其他糯性糧食放冷之后，它的黏性和韌性會上升。特別是經過捶打的糯米團，質地緊密，黏度和韌性過大，在胃里無論怎樣“揉搓”，都難以變成細碎狀態，消化酶難以與它“親密接觸”，就比較難消化。所謂“三十里的莜面四十里的糕”，說的是經過捶打和油炸的黃米糕特別耐餓的特性。所以對于腸胃不好的人，還是不要吃的比較好。