1、人工飼養的觀賞蝦可以直接在魚缸中喂養 ， 有專門的餌料 ， 曬水是很關鍵的 ， 一般3到5天就可以用于換水 ， 最好配備增氧機 。如果是野外捕捉的河蝦 ， 那就比較麻煩 ， 因為河蝦天生膽小 ， 所以不宜在透明的浴缸中喂養 ， 大多是到了陌生環境中嚇死的 ， 最好用早先喂魚的陶盆喂養 ， 放些石頭水草 ， 也要配增氧機 ， 放在光線較暗的地方 還有 ， 蝦對水的要求很高 ， 一定要勤換水 ， 保持水的清潔 。
2、蝦的營養價值極高 ， 能增強人體的免疫力和性功能 ， 補腎壯陽 ， 抗早衰 。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可） ， 溫酒送服 ， 可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥 。如果婦女產后乳汁少或無乳汁 ， 鮮蝦肉500克 ， 研碎 ， 黃酒熱服 ， 每日3次 ， 連服幾日 ， 可起催乳作用 。蝦皮有鎮靜作用 ， 常用來治療神經衰弱 ， 植物神經功能紊亂諸癥 。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品 。海蝦中含有三種重要的脂肪酸 ， 能使人長時間保持精力集中 。【家養小蝦怎么養 小蝦怎么養才不會死】
3、 據分析 ， 每百克鮮蝦肉中含水分77克 ， 蛋白質20.6克 ， 脂肪0.7克 ， 鈣35毫克 ， 磷150毫克 ， 鐵0.1毫克 ， 維生素A360國際單位 。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等 。蝦皮的營養價值更高 ， 每百克含蛋白質39.3克 ， 鈣2000毫克 ， 磷1005毫克 ， 鐵5.6毫克 ， 其中鈣的含量為各種動植物食品之冠 ， 特別適宜于老年人和兒童食用 。
4、 蝦含大量的維生素B12 。同時富含鋅、碘和硒 ， 熱量和脂肪較低 。注意：膽固醇含量較高 ， 膽固醇偏高者不可過量食用 。
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