【百香果怎么吃法最好 百香果怎么吃】世界上有一種神奇的水果，據說它擁有上百種水果的混合香味，這種水果就是出產在熱帶地區的雞蛋果，人們習慣把它叫做百香果 。成熟以后的百香果外表為紫紅色，外形和大小與雞蛋十分相似，人們食用它不但能品味到不同水果的香味還能吸收豐富的營養 。
百香果的正確食用方法1、百香果配蜂蜜
百香果是一種味道比較酸的水果，在吃的時候可以把它與蜂蜜搭配在一起吃 。具體做法是把新鮮百香果洗凈以后從中間切開，然后取出里面的果肉，加入適量蜂蜜，調勻后直接吃，也可以把百香果的果肉取出以后加入適量的白砂糖，再放入蜂蜜腌制3~5天，取出以后直接用溫開水沖調后食用 。
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2、做果醬
百香果除了可以直接吃以外，還可以制成果醬供人們使用，在用百香果做果醬時可以多準備一些百香果，把它們全部從中間切開，挖出里面的新鮮果肉，然后加入冰糖調勻，以后腌制幾小時，再把腌好的百香果果肉直接放在，放鍋中加熱煮開，再用小火慢慢熬制，鍋中的果肉全部變成透明，而且變成濃稠的醬狀關火，降溫后就是自制的百香果醬 。
3、做果汁
做果汁也是百香果的正確吃法，在需要的時候可以把三個百香果切開以后取出里面的果肉，然后再準備一個檸檬，把它切開以后擠出檸檬汁，放到已經取出的百香果果肉中再加入適量蜂蜜，然后加入純凈水調勻，調好以后直接過濾，得到的果汁入冰箱冷藏幾小時，取出后直接飲用 。
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